Neben der Gesamtmenge an Eiweiß spielt aber auch die Zusammensetzung, die Menge der einzelnen Aminosäuren eine wesentliche Rolle.
Die eingesetzten Eiweissrohstoffe des VITALMIND-Eiweisses aus
sind reich an essentiellen Aminosäuren.
Die speziellen sogenannten psychotropen Aminosäuren fördern die Bildung unserer Glückshormone.
Beim beanspruchten, gestressten Kopfarbeiter sind diese Hormone für die tägliche souveräne Leichtigkeit von entscheidender Bedeutung.
Zusammensetzung und Zutaten: Vitalmind Eiweiss Plus
| Aminosäurenverteilung reines Protein |
pro 100 g |
| L-Isoleucin |
5,1 g |
| L-Leucin |
8,5 g |
| L-Lysin |
7,0 g |
| L-Methionin |
2,3 g |
| L-Phenylalanin |
5,0 g |
| L-Threonin |
3,9 g |
| L-Tryptophan |
1,3 g |
| L-Valin |
5,8 g |
|
|
| L-Alanin |
3,5 g |
| L-Arginin |
4,8 g |
| L-Asparaginsäure |
8,4 g |
| L-Cystein+Cystin |
0,8 g |
| L-Glutaminsäure / Glutamin |
19,8 g |
| L-Glycin |
2,6 g |
| L-Histidin |
2,7 g |
| L-Prolin |
8,0 g |
| L-Serin |
5,6 g |
| L-Tyrosin |
4,7 g |
Chemical Score (bezogen auf RDA-Referenz): 168
(Verkehrsbezeichnung:) Pulver zur Herstellung eines Eiweiß-Shakes zur Anreicherung der Nahrung mit Eiweiß, Mineralstoffen, Vitaminen und L-Carnitin (0,67 %). Geschmack: Neutral
Kühl und trocken lagern. Nach Öffnung rasch aufbrauchen.
Ungeöffnet mindestens haltbar Bis Ende und Ch.-B/L.: siehe Dosenboden
Inhalt: 750 g
Vertreiberangabe
| Zutaten / Zusammensetzung (pro 100 g): |
| Caseinat (Milcheiweiß) |
50 % des Gesamteiweißes |
| Sojaeiweiß |
30 % des Gesamteiweißes |
| Molkeneiweiß (Lactoglobuline) |
15 % des Gesamteiweißes |
| Eiklareiweiß |
5 % des Gesamteiweißes |
| Magnesiumcarbonat |
0,9 g |
| L-Carnitin |
667mg |
| Emulgator Lecithin |
|
| Vitamin C |
150 mg |
| Vitamin E |
40 mg |
Niacin (NE)
|
35 mg |
| Pantothenat |
12 mg |
| Vitamin B6 |
5 mg |
| Vitamin B2 |
3,5 mg |
| Vitamin B1 |
3 mg |
| Folsäure |
200 µg |
| Vitamin B12 |
3,2 µg |
| Durchschnittlicher Gehalt |
pro 100g Pulver |
% RDA * |
pro Portion
(30 g in 200 ml Magermilch)
|
% RDA * |
| Brennwert |
1525 kJ
359Kcal |
|
752 kJ
177 Kcal |
|
Eiweiß
-davon BCAAs* |
82 g
15,9 |
|
31,5 g
6,1 |
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Laktose |
3,0 g
2.3 g
1.7 g |
|
10,5 g
10,3 g
10,1 g
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
2,0 g
0,8 g
|
|
0,8 g
0,3 g
|
|
| Ballaststoffe |
0,3 g |
|
0,0 g |
|
| Natriun |
0,549 g |
|
0,274 g |
|
| Calcium |
668 mg |
84 % |
450 mg |
56 % |
| Magnesium |
250 mg |
67 % |
103 mg |
27 % |
| Phosphor |
639 mg |
91 % |
381 mg |
55 % |
Zink
|
33,3 mg |
333 % |
10,7 mg |
27 % |
| Vitamin C |
150 mg |
188 % |
47 mg |
59 % |
Vitamin E
|
40 mg |
333 % |
12,2 mg |
102 % |
Niacin (NE)
|
35 mg |
219 % |
10,7 mg |
67 % |
| Pantothensäure |
12 mg |
200 % |
4,2 mg |
70 % |
| Vitamin B6 |
5,0 mg |
357 % |
1,6 mg |
114 % |
| Vitamin B2 |
3,5 mg |
250 % |
1,4 mg |
100 % |
| Vitamin B1 |
3,0 mg |
273 % |
1,0 mg |
91 % |
| Folsäure |
200 µg |
100 % |
70,9 µg |
35 % |
| Vitamin B12 |
3,2 µg |
128 % |
1,5 |
60 % |
| L-Carnitin |
667 mg |
|
200 mg |
|
% RDA gemäß europäischer Nährwertkennzeichnungsrichtlinie bzw. % Anteil an der empfohlenen Tagesdosis (2008/100/FG)
100 ml verzehrfertiges Produkt (30 g in 200 ml Magermilch, 0,3 % Fett) enthalten 327 kJ (76,9 kcal).
Bei Zubereitung mit Wasser 199 kJ (46,5 kcal). Bei anderen Flüssigkeiten als mit Magermilch (0,3 % Fett) ergeben sich geänderte Nähr- und Brennwerte.
* BCAAs = branched chain amino acids (verzweigte Aminosäuren (L-Isoleucin, L-Leucin, L-Valin))
* Lactosearm: Gehalt an Laktose <1g/100 bzw. ml verzehrvertiges Lebensmittel gemäss Empfehlung der Gesellschaft deutscher Chemiker,2005.05" Kann spuren von Gluten enthalten
Zubereitung / Verzehrempfehlung:
1 Portion = 30 g (= 2 gut gehäufte Esslöffel) Eiweißmischung in ein trockenes Gefäß geben und unter Zugabe von 200 ml Magermilch, 0,3 % Fett, zügig mit der Gabel oder einem Schneebesen verrühren oder im Mixer zubereiten. Bei Bedarf 1 Portion täglich verzehren.
